Posty

Wyświetlanie postów z czerwiec, 2018

Krakersy w pełnoziarnistej odsłonie

Obraz
Szukasz pomysłu na zdrową przekąskę na imprezę, seans filmowy bądź mecz? Jeśli tak to trafiłeś pod dobry adres. Przedstawiam Wam przepis na pikantne, chrupiące i przede wszystkim zdrowe krakersy pełnoziarniste. Stanowią idealny zamiennik sklepowych chipsów, paluszków, krakersów i innych słonych przekąsek i są od nich dużo zdrowsze. Znajdziemy w nich całą gamę witamin z grupy B , w tym ogromne ilości kwasu foliowego , spore ilości wapnia , magnezu , potasu , potężną dawkę błonnika pokarmowego oraz całkiem pokaźną ilość białka . Są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a cała sztuka polega na tym, aby jak najcieniej rozwałkować ciasto oraz aby wyciągnąć je z piekarnika we właściwym czasie. Te dwie czynności są najważniejsze i dzięki nim uzyskamy pyszne i chrupiące krakersy.   Krakersy w pełnoziarnistej odsłonie Składniki: Suche : Mąka pszenna razowa -200 g Płatki drożdżowe nieaktywne – 3 łyżki Sezam, nasiona – 1 łyżka Cebula suszona – 1 łyżka Czosnek suszony – 1

Szparagi zapiekane w oscypku i cukinii + sos holenderski w zdrowszej wersji

Obraz
Po raz kolejny w tym sezonie na moim blogu przepis na.... SZPARAGI 💚😃 .  Od razu widać, że jestem miłośniczką tych warzyw, ale za co aż tak je uwielbiam? Po pierwsze za ich wartości odżywcze , o których więcej możesz przeczytać TUTAJ!!! , po drugie za smak i po trzecie za to, że dania z ich udziałem zazwyczaj są łatwe i szybkie w przygotowaniu (same szparagi wystarczy przecież tylko umyć i ugotować co zajmuje jedynie ok. 10 min). Tym razem proponuję Szparagi zapiekane w oscypku i cukinii polane zdrowym sosem holenderskim. To chyba jedno z moich ulubionych dań z tymi warzywami. Szparagi w połączeniu z charakterystycznym smakiem oscypka i sosem holenderskim moim zdaniem smakują obłędnie. Jeśli wcześniejsze przepisy nie zachęciły Was do jedzenia szparagów to koniecznie wypróbujcie ten przepis 😉. Idealne na popołudniową przekąskę , II śniadanie ,jak również o na kolację , lunch w pracy, czy też obiad,  ale pod warunkiem że będziemy je serwować z dodatkiem węglowoda