Kontakt




Żaneta Szymańska

tel. 505 345 468

e-mail: dietetyknaratunek@gmail.com

Popularne posty

„DIETA” – co tak naprawdę oznacza?

Obraz
„DIETA” – co tak naprawdę oznacza? Pierwszy wpis na blogu pragnę poświęcić na wyjaśnienie podstawowego pojęcia jakim jest „ DIETA ”. Dlaczego to takie ważne? Po pierwsze dlatego, że większość osób mylnie rozumie to słowo. Po drugie właściwe zrozumienie tego pojęcia stanowi pierwszy milowy krok na długiej drodze prowadzącej przez zmiany myślenia o żywieniu i dietach, idąc dalej przez wprowadzanie modyfikacji w swoich nawykach i zachowaniach związanych z odżywianiem, aż po głębokie zmiany stylu życia, które prowadzą w końcu do upragnionego celu, jaki sobie założyliśmy (zdrowego żywienia na co dzień, wymarzonej sylwetki, bycia fit itp.). Dlatego właśnie nie wyobrażam sobie rozpoczęcia tworzenia tego bloga bez wyjaśnienia tak ważnego i podstawowego terminu. Co oznacza słowo „DIETA”? Większość osób słysząc „dieta” od razu myśli o odchudzaniu, stosowaniu dużych restrykcji kalorycznych, ograniczaniu do minimum wszystkiego co smaczne, jednym słowem to nic innego tylko mę
Czytaj więcej

Właściwe nawadnianie – co to oznacza? Ile powinniśmy pić? – cz.1.

Obraz
Pierwszy dzień kalendarzowego lata już dawno za nami!!!  Tegoroczne upalne dni 🌞🌞🌞 już nadeszły, a razem z nimi powrócił co roku nam przypominany temat prawidłowego nawadniania 🍹🍶. Rok w rok o tej porze słyszymy bowiem całe litanie rad ekspertów różnych dziedzin odnośnie tego ile płynów powinniśmy wypijać w gorące dni, aby nie dopuścić do odwodnienia organizmu. Słyszeliście zalecenia mówiące o 2 litrach? Ale…. Czy na pewno każdy z nas potrzebuje takiej ilości? Czy 55- kilogramowa kobieta potrzebuje tyle samo płynów co 90-kilogramowy mężczyzna? Czy zapotrzebowanie babci i wnuczka na wodę będzie identyczne? A co z osobami uprawiającymi sport? Swego czasu (jeśli się nie mylę to chyba w ubiegłym roku) w mediach popularne stało się również stanowisko, że nadmiar wypijanej wody może być dla nas bardziej szkodliwy niż jej niedobór. W takim natłoku informacji możemy się bardzo pogubić, dlatego dziś chciałabym Wam pomóc uporządkować te wszystkie informacje – podkreślić fakty i o
Czytaj więcej

Szparagi zapiekane z szynką i mozzarellą

Obraz
Sezon na szparagi w trakcie…. Ale jak wiemy jest on bardzo krótki. Smakiem szparagów możemy się rozkoszować maksymalnie do połowy lipca, zatem korzystajmy póki możemy 😃. Przedstawiam mój kolejny pomysł na danie ze szparagami w roli głównej – Szparagi zapiekane z szynką i mozzarellą . Tak przygotowane szparagi możemy zaserwować sobie zarówno na kolację, jak również jako element dania obiadowego. W obu przypadkach powinniśmy jednak zadbać o dodatek : produktu zawierającego węglowodany złożone (np. w postaci pełnoziarnistego pieczywa, razowych grzanek, brązowego ryżu czy pełnoziarnistego makaronu); świeżych, surowych warzyw (np. pomidora, papryki). W wersji bardziej fit zamiast szynki parmeńskiej użyjcie szynki z piersi kurczaka bądź indyka . P.S. Ja osobiście wypróbowałam obie wersje i muszę przyznać, że jak dla mnie wersja fit jest smaczniejsza, zatem i Wam tą opcję gorąco polecam 😉 Jeśli chcecie dowiedzieć się co nieco o składnikach jakie znajdują
Czytaj więcej